食品安全——食品安全预警

2015-10-15 admin

食品安全预警

国家食品药品监督管理总局公布19批次不合格食品名单

2015年7月6日，国家食品药品监督管理总局发布了检粮食及其制品、检肉及肉制品、调味品、茶叶及相关制品、保健品等5类食品的监督抽检结果。2015年2～5月，国家食品药品监督管理总局抽检5类食品463批次样品，抽检项目合格的样品444批次，不合格样品19批次。

粮食及粮食制品

共抽检粮食及其制品样品22批次，覆盖4个生产省份的22家企业，主要包括大米和速冻面米食品（水饺、汤圆、元宵、馄饨、包子、馒头等）。抽检项目包括粮食及其制品中铅、汞、砷等重金属，六六六、滴滴涕等农药残留，黄曲霉毒素B1等真菌毒素以及食品添加剂和微生物指标等38个指标。
不合格食品名单（粮食及粮食制品）

序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	样品名称	规格型号	商标	生产日期	不合格项目	检验结果	标准值
1	上海潮乡源食品有限公司	上海市青浦工业园区崧华路1555号	吉林乐天超市有限公司长春绿园店	绿园区皓月大路2519号	加勒比海盗披萨	200g/盒	潮香村	20141204	菌落总数	210000、200000、200000、220000、200000CFU/g	n=5，c=1，m=10000，M=100000
									大肠菌群	114、108、168、140、168CFU/g	n=5，c=1，m=10，M=100

肉及肉制品

共抽检肉及肉制品样品272批次，覆盖22个生产省份的174家企业，主要包括腌腊肉制品、速冻调理肉制品、熏烧烤肉制品、熏煮香肠火腿制品、酱卤肉制品、熟肉干制品等5细类的抽检监测。抽检项目包括铅、铬、砷等重金属，克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺等兽药残留，苯甲酸、山梨酸、糖精钠等食品添加剂和微生物指标等38个指标。
不合格食品名单（肉及肉制品）

序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	样品名称	规格型号	商标	生产日期	不合格项目	检验结果	标准值
1	南通市海诺尔食品有限公司	江苏省如皋市磨头镇高庄居六组88号	沃尔玛深国投百货有限公司芜湖中山北路分店	安徽省芜湖市中山北路与银湖南路交叉口	小节肠	200g/袋	海诺尔及图形	2014/11/16	诱惑红	0.0040g/kg	不得使用
2	南京佳福食品有限公司	南京江宁区淳化街道青龙工业园58号	苏果超市（宿州）有限公司	安徽省宿州市汴河路恒丰大厦1-3层	香辣鸭翅	120克/袋	好仁佳	2015/3/9	亚硝酸盐	74mg/kg	≤30mg/kg
3	北京市天瑞祥食品加工中心	北京市门头沟区龙泉镇东辛房大街1号	淮北大润发商贸有限公司相山分公司	安徽省淮北市相山路与南黎路交口东北角	盐水鸭	计量称重	天瑞祥及图形	2015年03月20日	菌落总数	1900000cfu/g	≤80000cfu/g
									大肠菌群	≥24000MPN/100g	≤150MPN/100g
									单核细胞增生李斯特氏菌	检出、检出、0、0、0/25g	(n，c，m)(5，0，0/25g)
4	桐乡市三佳食品有限公司	浙江省桐乡市石门镇下塘路28号	合肥悦家商业有限公司长江东路店	安徽省合肥市长江东路与当涂路交口宝业东城广场	酱香肘	330克/袋	琪记及图形	2015/1/31	山梨酸	0.34g/kg	≤0.075g/kg
5	桐乡市三佳食品有限公司	浙江省桐乡市石门镇下塘路28号	合肥悦家商业有限公司长江东路店	安徽省合肥市长江东路与当涂路交口宝业东城广场	酱香肘	230克/袋	琪记及图形	2015/3/13	菌落总数	96000cfu/g	≤80000cfu/g
6	泰州市梅香食品有限公司	江苏省泰州市海陵区工业园区泰安路8号	芜湖世纪联华发展有限公司	安徽省芜湖市中山路步行街中段三泰国际大厦	風香鹅	695克/袋	未标注	2014/12/26	菌落总数	2600000cfu/g	≤80000cfu/g
7	长沙市确实有味食品有限公司	湖南省长沙市雨花区黎托潭阳工业园	湖北家联商贸有限公司	湖北省咸宁市通城县隽水镇民主路170号	野山椒土鸡爪	100g/袋	味派爽	2015/2/2	菌落总数	1200000cfu/g	≤80000cfu/g
8	湖南仁仔下饭菜食品有限公司	湖南省长沙市长沙县跳马乡石燕村	株洲家乐福商业有限公司	湖南省株洲市芦淞区建设路和车站路交叉地人和商业广场地下一楼	农家腊肉	350g	仁仔	2015/1/2	酸价	5.8mg/g	≤4.0mg/g
9	南通亚城食品有限公司	如皋市如城镇江中花园枫丹白露四区70号	盐城世纪联华超市有限公司滨海店	江苏省盐城市滨海县城人民南路西侧新时代乐园2号楼	香肠棒	300g/袋	/	2014/12/18	酸价	11mg/g	≤4.0mg/g
10	如皋市康乐食品厂	江苏省如皋市江安镇玉兔路039号	吴江市永康冷冻批发中心	江苏省苏州市吴江市江兴西路蔬果批发市场22-24号	香肠棒	称重	冬燕公主	2014/12/3	酸价	6.5mg/g	≤4.0mg/g
11	湖南仁仔下饭菜食品有限公司	湖南省长沙市长沙县跳马乡石燕村	沃尔玛（湖南）商业零售有限公司株洲神农城分店	湖南省株洲市天元区珠江南路神农太阳城大厦	板鸭	600g	仁仔	2015/1/1	酸价	1.9mg/g	≤1.6mg/g
12	上海海湾食品有限公司	上海市嘉定区马陆镇宝安公路2899号	承德大润发商业有限公司	武烈路与督统府大街交叉口处西北角	沙嗲牛肉（片状的）	130g/袋	小辣椒	2015/1/26	菌落总数	13000cfu/g	≤10000cfu/g
13	南京任之杰食品有限公司	南京市江宁区麒麟门西村养殖场老场部路1号	阜阳大润发商业有限公司	安徽省阜阳市颍州区文峰办颍河西路北侧二环路东侧	卤猪肚	计量称重	任三及图形	2015/1/20	莱克多巴胺	18.0μg/kg	禁止使用

调味品

共抽检调味品样品64批次，覆盖13个生产省份的41家企业，主要包括酿造食醋、配制食醋、酿造酱油、配制酱油、黄豆酱、甜面酱、蚕豆酱等、其他固体复合调味料、蚝油、虾油、鱼露、辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉、鸡精调味料、坚果与籽类的泥（酱）及辣椒酱。抽检项目包括调味品中铅、砷等重金属，黄曲霉毒素B1等真菌毒素，氨基酸态氮、总酸等品质指标，以及食品添加剂和微生物指标等34个指标。
不合格食品名单（调味品）

序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	样品名称	规格型号	商标	生产日期	不合格项目	检验结果	标准值
1	受委托方：苏州市吉成酱业酿造有限公司委托方：上海味美思调味食品有限公司	受委托方地址：江苏省常熟市梅李镇聚沙路11号委托方地址：上海市松江工业区茸树路16号	滨海大润发商业有限公司	江苏省盐城市滨海县人民中路	味美思本酿头道特级酿造酱油	500mL/瓶	味美思	2015/2/12	氨基酸态氮	0.67g/100mL	≥0.80g/100mL
2	苏州市吉成酱业酿造有限公司	江苏省常熟市梅李镇聚沙路11号	江苏乐天玛特商业有限公司淄博柳泉路店	山东省淄博市张店区柳泉路29号	吉成一年酿酱油	500mL/瓶	吉成	2014/6/11	氨基酸态氮	1.26g/100mL	≥1.35g/100mL
3	莱州市掖城酿造食品有限公司	莱州市文昌办店子1005号	莱芜贵都商城有限公司	莱芜市大桥南路22号	原汁酱油	800mL/瓶	掖城	2015/4/16	苯甲酸	3.61g/kg	≤1.0g/kg
4	山西·清徐县奥林醋业有限公司	山西省清徐县高花北大街1号	安徽大统华连锁超市有限责任公司	安徽省蚌埠市胜利东路1556号华海商业中心一层、二层	陈醋	350mL/袋	醋留香及图形	2014/9/8	总酸	2.96g/100mL	≥3.50g/100mL

茶叶及相关制品
共抽检13家企业的20批次产品，主要包括茶叶和砖茶。抽检项目包括重金属、农药残留、食品添加剂等22个指标。
不合格食品名单（茶叶及相关制品）

序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	样品名称	规格型号	商标	生产日期	不合格项目	检验结果	标准值
1	杭州忆江南茶业有限公司	杭州市塘栖镇三文村	沃尔玛（安徽）商业零售有限公司阜阳人民东路分店	安徽省阜阳市颍泉区中市办人民东路29号	铁观音（清香型）茶叶	200g/袋	忆江南及图形	2014/7/30	三氯杀螨醇	0.33mg/kg	不得使用

国家食品药品监督管理总局公布6批次不合格食品名单

2015年7月14日，国家食品药品监督管理总局发布了调味品、豆及豆制品和冷冻饮品等3类食品的监督抽检结果。2015年2～5月，国家食品药品监督管理总局抽检调味品、豆及豆制品和冷冻饮品共261批次样品，不合格样品6批次。

调味品

共抽检调味品样品201批次，覆盖22个生产省份的101家企业，主要包括酿造食醋、配制食醋、酿造酱油、配制酱油、辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉、黄豆酱、甜面酱、蚕豆酱等、蚝油、虾油、鱼露、其他液体调味料、鸡精调味料、坚果与籽类的泥（酱）、其他半固态调味料、沙拉酱、液体调味油、火锅底料、麻辣烫底料及蘸料、其他固体复合调味料及鸡粉。
抽检项目包括调味品中铅、砷等重金属，黄曲霉毒素B1等真菌毒素，氨基酸态氮、总酸等品质指标，以及食品添加剂和微生物指标等43个指标。
不合格食品名单（调味品）

序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	样品名称	规格型号	商标	生产日期	不合格项目	检验结果	标准值
1	昆明市官渡区万家合调味厂	昆明市官渡区小板桥镇向化村567号	昆明市官渡区思祥源调味品经营部	昆明市官渡区骏骐干菜副食粮油批发市场A区24幢4号	万家合 680黄豆酱油（配制酱油）	680ml/瓶	万家合	2015/1/3	氨基酸态氮（以氮计）	0.08g/100mL	≥0.4 g/100mL

豆类及豆制品
共抽检6家企业的6批次产品，主要包括腐竹油皮类非发酵性豆制品、豆腐豆干豆皮等非发酵性豆制品。抽检项目包括重金属、食品添加剂和微生物指标等20个指标，共抽检6家企业的6批次产品。
不合格食品名单（豆类及豆制品）

序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	样品名称	规格型号	商标	生产日期	不合格项目	检验结果	标准值
1	福州稻花香食品有限公司	福州市仓山区城门镇城门工业区	福建永辉超市有限公司龙岩万达广场店	新罗区万达广场购物中心一层、负一层	香豆干（五香卤块）	150克/袋	稻花村	2014/11/19	山梨酸	1.3g/kg	≤1.0g/kg

冷冻饮品

共抽检冷冻饮品54批次，覆盖13个生产省份的30家企业，本次抽检的冷冻饮品共一个细类，为“冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰”。
抽检项目包括蛋白质的理化指标，铅的重金属指标，甜蜜素、糖精钠、柠檬黄等食品添加剂指标，大肠菌群、菌落总数、金黄色葡萄球菌等微生物指标和非食用物质共5个指标的16个检验项目。
不合格食品名单（冷冻饮品）
<

声明：

本网注明“来源：中国消费品质量安全促进会”的所有作品，版权均中国消费品质量安全促进会，未经本网授权不得转载、摘编或利用其他方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源中国消费品质量安全促进会”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。若需转载本网稿件，请致电：010-59196582。

本网注明“来源：XXX（非中国消费品质量安全促进会）”的作品，均转载自其他媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责