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上课了!提升食品检验检测能力

2025-06-18
 
 
  6月18日上午,随着上课铃声的响起,国家市场监督管理总局与联合国工业发展组织倾力合作的重要项目——“食品行业检验检测机构能力建设和提升”首期培训班在山城重庆开课了。130余名来自全国各地的食品行业检验检测人员参加了此次培训。
 
 
  国家市场监督管理总局(以下简称:市场监管总局)认可检测司二级巡视员李文龙在开班式上介绍说,为加强中国食品检验检测机构尤其是中西部中小检验检测机构能力建设,使其能够对标国际标准,提升服务质量和国际合作能力,市场监管总局与联合国工业发展组织(以下简称:联合国工发组织)签署协议,加强在质量基础设施特别是食品检测检验方面的务实合作。其中,该能力建设培训项目是合作的主要内容之一,并委托中国消费品质量安全促进会(以下简称:促进会)具体承办。该项目以“技术赋能”和“信任共建”为核心,具有三重战略价值:一是提升中国检验检测机构的国际竞争力;二是深化“一带一路”技术合作,建立互认机制,减少技术性贸易壁垒;三是构建全球食品安全治理“中国方案”,通过输出我国在农药残留、微生物快速检测等领域的技术标准,增强国际话语权。
 
 
  促进会副秘书长徐英国指出,加强认证认可、检验检测等方面质量基础设施的国际合作,是共建“一带一路”倡议的重要内容,在推动质量进步、服务经贸往来等方面发挥着重要的作用。此次培训活动的落地,可以增强中国食品行业检验检测机构的能力,支持与“一带一路”沿线国家的技术交流,促进检测结果互认,推动贸易便利化,是食品检验检测行业协同创新发展的重要里程碑。各检验检测机构要以此为契机,推动实现标准互联、技术共享、市场共治,共同提升食品行业检验检测机构的能力,为构建全球食品安全命运共同体贡献中国智慧和力量。
 
 
  开班式上,围绕食品检验检测机构及实验室能力提升中的痛点、难点问题,市场监管总局认证认可技术研究中心研究员唐茂芝、国家食品安全风险评估中心研究员李业鹏、重庆食品药品检验检测研究院副院长黄思瑜、国际检测机构SGS农产食品部西南区域总经理蒋盈盈、重庆工商大学教授屠大伟等食品行业专家进行了沙龙交流,与学员分享了问题解决思路以及技术创新趋势。促进会同时发起成立了“食品检验检测联盟”,推动实现资源共享、技术互通、标准共建,致力于建立解决行业共性问题的长效机制。重庆仕益产品检测有限责任公司总经理助理马啸作为检验检测机构代表,宣读了“食品检验检测机构高质量服务承诺”;新希望六和股份有限公司质量负责人白永坤作为食品生产企业代表,宣读了“食品生产企业质量安全主体责任承诺”。
 
唐茂芝研究员
 
李业鹏研究员
 
王世川博士
                              
  培训期间,唐茂芝研究员、李业鹏研究员以及市场监管总局国家标准技术审评中心王世川等授课专家分别围绕食品相关法律法规、实验室资质认定、ISO(国际标准化组织)系列合格评定标准、WTO关于《技术性贸易壁垒协议》(TBT)和《实施动植物卫生检疫措施协议》(SPS)的协议及检验检测发展趋势等进行了授课。培训班还采取体验式教学方式,组织全体学员赴重庆市食品药品检验检测研究院实验室观摩学习。
 
 
  6月20日下午,培训班圆满结束,拿到联合国工发组织培训结业证书的学员们各个喜笑颜开,纷纷表示,此次培训内容丰富,课程设置针对性强,授课专家层级高,讲课效果好,极大提高了他们业务能力,受益匪浅。
 
 
  此次首期培训班由促进会与重庆市质量和标准化研究院共同主办,并得到重庆市市场监管局、重庆两江新区市场监管局、重庆市食品药品检验检测研究院、禾众基金会(荷兰)重庆代表处等单位的大力支持。接下来,该培训活动还将在其他省市陆续举办,以确保培训目标的实现。

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