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1批次皮皮虾(海水虾)监督抽查情况的公示

2020-06-12

      近期,赤峰市市场监管局对部分食品进行了抽检,其中粮食加工品2批次,调味品1批次,炒货食品及坚果制品1批次,食用农产品24批次,合计28批次,经检验,合格样品27批次,不合格样品1批次。

信息显示,1批次皮皮虾(海水虾)样品被检出镉(以Cd计)项目不合格。对抽检中发现的不合格食品,赤峰市食品监督所依法启动不合格食品核查处置工作,同时要求被抽样单位立即采取封存不合格食品,暂停经营不合格食品,通知相关生产经营者和消费者,召回已上市销售的不合格食品等风险控制措施,排查不合格原因并进行整改。

食品监督抽检食用农产品不合格信息表

(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

被抽样单位所在省份

食用农产品名称

生产日期

所检项目

不合格项目/检验结果/标准值

不合格项目分析

承检机构

1

/

/

红山区阿荣海鲜水产门市

内蒙古自治区赤峰市红山区四中街一小商住楼一楼

赤峰市

皮皮虾(海水虾)

2020-04-09

镉(以Cd计)、孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃它酮代谢物、呋喃妥因代谢物、呋喃西林代谢物、恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、甲硝唑、二氧化硫残留量、金霉素、土霉素

镉(以Cd计)/mg/kg/1.8mg/kg/≤0.5mg/kg

镉(以Cd计)是最常见的重金属元素污染物之一。《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB 2762-2017)中规定,镉(以Cd计)在鲜、冻水产动物的甲壳类中最大限量为0.5mg/kg。水产品中镉(以Cd计)超标可能是水产品养殖过程中对环境中镉元素的富集。镉对人体的危害主要是慢性蓄积性,长期大量摄入镉含量超标的食品可能导致肾和骨骼损伤等

辽宁中北方正检测服务有限公司

附件1 本次抽检依据及检验项目.doc

附件2 食品安全监督抽检产品合格信息表.xls

附件3 食品监督抽检食用农产品合格信息表.xls

附件4 食品监督抽检食用农产品不合格信息表.xls



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